Función
Además de esto, las bacterias de la flora intestinal tienen la capacidad de sintetizar cantidades pequeñas de biotina. Hay una pequeña cantidad de síntesis endógena de biotina desde los microorganismos intestinales. Además de esto, hay que tener en consideración que la clara de huevo cruda contiene una sustancia denominada avidina que se une a la biotina e impide su absorción. La biotina se puede conseguir en algunos alimentos y más allá de que la mayor parte la podemos hallar por medio de nuestra dieta, con frecuencia es recomendable tomar algún suplemento con tal de obtener varios de los diferentes provecho que contribuye la biotina y su consumo a nuestra salud.
Hay una enfermedad innata producida por una mutación que perjudica al transportador de biotina tipo 2, recibe el nombre de enfermedad de los ganglios basales sensible a la biotina, causa un cuadro de encefalopatía grave que responde favorablemente al régimen con biotina. La discordancia analítica entre el diagnóstico previo de tiroiditis de Hashimoto y el hipertiroidismo bioquímico observado en los últimos estudios apuntan, únicamente, a la biotina como factor precipitante. Es esencial apreciar la posibilidad de interferencia con biotina, especialmente cuando los resultados no muestren correlación clínica. Frente a la posibilidad de interferencia, los resultados analíticos tienen que conseguirse o contrastarse con ensayos no damnificados por la existencia de biotina.
Deficiencia
La gelatina contribuye unos 6 gramos de proteínas por ración de una cucharada. Si consumes 1,75 gramos, ni siquiera obtendrás un gramo completo de proteína. Así, la gelatina no debe considerarse un alimento rico en proteínas. Si bien todas y cada una poseen proteínas, hay que distinguir los tres géneros de gelatina que existen, porque cada una de ellas tiene una composición diferente y no aportan los mismos valores nutricionales. Si bien la gelatina en sí no sea la opción más sana, la gelatina, su ingrediente primordial, podría tener algunos provecho para la salud. Contiene colágeno, que ha demostrado su potencial en diversos estudios.
Asimismo está que se encuentra en numerosos modelos farmacéuticos (complejos multivitamínicos), habiéndose popularizado como suplemento de belleza, romero tomado para sirve la piel, el desarrollo de las uñas, la dermatitis seborreica y la alopecia, logrando adquirirse, sin receta, como producto de parafarmacia (over the counter).Si la gelatina a consumir es light es bueno comer gelatina a la noche, ya que evitará que comas otras cosas y poseas una buena digestión antes de reposar. Resumiendo mucho podríamos decir que la Gelatina Light o sin azúcar NO engorda nada, no tiene nada de calorías ni azúcar y en cambio, la gelatina habitual, la que transporta azúcar sí que engorda «algo». Comer mucha gelatina de la normal sí que podría llegar a ocasionarnos ciertos inconvenientes por sus enormes proporciones de azúcares. En un molde, adicionar las frutas cortadas, el jugo de manzana y mezclar.
Por el contrario, se ha descrito su efecto positivo en el régimen de algunas afecciones del sistema nervioso, déficit de biotina y algunos tipos de alopecia. Estoy dando por hecho que, si estas buscando la mejor biotina para el pelo, es pues supones que la causa de la caída o falta de densidad de tu cabello es por un déficit de esta vitamina. Si el cabello está presentando adelgazamiento o pérdida del cabello, lo destacado es consumir biotina que puede ayudar romero tomado para sirve que vuelva a crecer. Los especialistas en el tema, han sugerido que al ingerir biotina mejora claramente la calidad del pelo, aumentando el grosos y dándole brillo. Por servirnos de un ejemplo, en individuos con dependencia al alcohol, diagnóstico de embarazo o que esté en periodo de lactancia no son sugeridos. Hoy día existen en el mercado, inmensidad de productos como cápsulas, pastillas, lociones o champú, que tienen vitamina B7 como ingrediente principal.
Síntomas de la deficiencia de biotina
Si bien la mayoría de personas busca consumirla para conseguir una apariencia hermosa, no es su único propósito. La biotina ayuda a que nuestro cuerpo se mantenga en perfecto estado de salud. Ya que se trata de entre las 13 vitaminas fundamentales para un organismo en buen funcionamiento. Es fundamental preguntar a un médico antes de comenzar a tomar suplementos de biotina, en especial en dosis altas.
